新闻中心

这个中秋,把家的味道装进行囊 | 家乡菜学艺记

发布时间:2025年10月07日 阅读量:357

中秋节的仪式感,除了象征团圆的月饼与明月,更有什么能触动我们内心最柔软的角落?

f54e6f8fe4f1982c680729dacbf5424d.png

是母亲精心熬制的那碗热汤,是父亲引以为傲的拿手好菜,是祖辈代代相传的秘制配方……这些融入了情感与记忆的味道,是刻在我们基因里的味觉密码,也是离家求学后,萦绕心头最深刻的乡愁。

值此中秋佳节,石家庄人民医学高等专科学校护理学院向全体同学发出温情倡议:让我们以一种更有意义的方式共度佳节。放下手机,暂别餐桌前的“食客”身份,主动走进厨房,对家人说一声:“请教我做一道家常菜吧,让我把咱家的味道,真正学懂、学会。”

006bc4c81c4b3706782b260bcb840742.png

第一部分:传承一道菜,涵养护理仁心

为何要在中秋学做一道家乡菜?这看似寻常的举动,实则与我们护理专业未来肩负的使命紧密相连。石家庄人民医专护理学院始终倡导,要从生活点滴中培养学生的职业素养与人文情怀。

1. 以“传承”之心,筑牢责任根基

每一道家常菜的背后,都承载着一个家庭的生活智慧与情感记忆。学习并掌握它,不仅是对家族味道的传承,更是对一份责任的接力。这正如护理工作中,我们对生命健康的守护,同样需要这份对“传承”的敬畏与担当。

2. 以“陪伴”之情,践行共情沟通

放下电子设备,与家人并肩于厨房,在备菜、烹饪的协作中,观察他们的动作,倾听他们的叮嘱。这种高质量的陪伴,能让我们更深刻地理解“共情”与“沟通”的真谛——这正是未来护理工作中,与患者及家属建立信任、提供优质服务的关键能力。

3. 以“独立”之能,滋养强大内心

学会一道家乡菜,意味着未来想家时,我们能为自己复刻一份“家的味道”。这不仅是生活技能的独立,更是情绪的自我疗愈。护理工作充满挑战,拥有一个能自我滋养、稳定强大的内心,才能在岗位上持续传递温暖与力量。

36151bf36d9f8369b4936ecb4d8e1923.png

第二部分:厨房里的中秋:千滋百味,皆是修行

这个中秋,在护理学院的倡议下,无数同学走进家庭厨房,开启了一场特殊的“岗前修行”。未来的白衣天使们,在锅碗瓢盆的碰撞中,提前演练着护理工作所需的耐心、细致与责任感。

• 跟着长辈学习包饺子,力求馅料饱满、花边匀称——这是对“操作精准”的初步实践;

• 守在母亲身边学炖红烧肉,领悟“火候到了,味道才对”——这是对“耐心与分寸”的生动诠释;

• 模仿家人做辣子鸡、番茄炒蛋,反复调试调料比例——这是对“平衡与适配”的深刻体会。

此刻,手中的食材仿佛是未来的患者,需要我们用心去了解其“特性”,用爱去调和“需求”。厨房,成为了我们践行“关爱生命、精益求精”护理理念的第一个实训场。

d6d4a67c6ec46cda366b8f11138a5c37.png

第三部分:将家的温度,转化为守护生命的力量

这道看似简单的家常菜,其意义早已超越食物本身。它承载着护理学院的期许:希望同学们从家庭中汲取情感养分,成长为有温度、有技能、有担当的医学人才。

它是一次责任的启蒙:当我们为家人的健康饮食用心搭配时,便是在预习未来对患者健康负责的职业态度。

它是一次爱的循环:我们从家人那里收获关爱,再将这份温暖融入未来的护理工作中。从此,家的联结不再只是乡愁,更是我们守护他人健康的动力源泉——我们既是家味的传承者,更将成为千万人健康的守护者。

月亮有阴晴圆缺,宴席有散场之时,但学会一道家乡菜,便意味着家的味道与责任永远不会缺席。无论未来走向何方,我们都能凭借这道手艺,为自己点燃一份家的温暖。这,是我们送给家人的安心礼物——告诉他们,他们的爱已内化为我们的力量;也是送给自己的成长勋章——带着家的味道,勇敢奔赴未来的医学征程。

6e2464f9b47dc13bb4eda624567049ac.png

这个中秋,让我们一起,把对家的爱,吃进胃里,装进行囊。

让我们积极响应护理学院的倡议,完成这场温暖的厨房修行。这不仅是学会一道菜,更是将“关爱、责任、传承”的护理精神内化于心、外化于行。

愿我们带着家的温情与力量,在未来的护理道路上,以专业守护生命,以爱心传递温暖!